С 15-20 февраля в Каргопольском индустриальном техникуме прошла Неделя по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер». 17 февраля мастером п/о Бахметовой Надеждой Анатольевной был проведен открытый урок по компетенции «Поварское дело» в группе № 417 на тему «Приготовление котлетной массы и полуфабрикаты из нее». Обучающиеся получили интересный и доступный материал по теме урока, а в практической части работали в новой лаболатории на современном оборудовании, где готовили котлетную массу и формовали полуфабрикаты. Ребята остались довольны результатом своей работы. В группе профподготовки № 217 мастер п/о Отрашевский Фёдор Сергеевич показал коллегам, как ребята готовят борщи разных видов. По итогам урока присутствующие оценили вкусовые качества приготовленных блюд. Ребята из группы № 437 научились крутить тетёрки и зазывать весну. Любовь Вячеславовна Тарасова рассказала о традициях закручивания тетёрок и о значении рисунков внутри изделия. Также в этой группе Ольга Анатольевна Софронова провела викторину на тему «Сладкие блюда».
Региональный центр содействия профессиональному самоопределению обучающихся Архангельской области предлагает к просмотру профориентационные ролики по компетенциям Чемпионатного движения WS в Архангельской области.
Видеоролики располагаются по ссылке (сайт http://proftraektoria.ru/, вкладка Движение WSR в АО) и содержат профориентационные мастер-классы по компетенциям чемпионатного движения Worldskills:
По-разному оцениваются события тех лет. По-разному смотрят на афганскую войну те, кто отдавал приказы, те, кто их исполнял. Но для тех и других действия, которые проходили на территории Афганистана, укладываются в одно ёмкое и страшное слово - война.
В этот день, отдавая дань уважения тем, кто проявил высочайшую силу духа, самоотверженность, героизм при выполнении боевого долга в Афганистане, волонтеры добровольческого клуба «Волонтер» (В.Согрина, А.Агеева, К.Панфилов, Н.Пономарев, Н.Рассолова, Е.Лобач) для студентов техникума провели акцию «Афганистан. Живая память», где ребята прочитали стихотворения не только известных авторов, но и собственного сочинения (А.Ведерникова, Ю.Казаков, Д.Сухомлинов).
Проведение открытых уроков даёт возможность педагогу проявить своё творчество, поделиться накопленным опытом, раскрыть свой талант, показать своё видение урока и получить объективное, грамотное, компетентное мнение коллег.
Именно таким 11 февраля был открытый урок по физике в 321 группе по профессии «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей», который провела преподаватель Колпакова Юлия Анатольевна.